Vitamine C – Triple action santé cliniquement démontrée
🔹 1. Renforcement de l’immunité, surtout en période de stress ou d’effort physique
Chez les personnes soumises à un stress physique intense (sportifs, travailleurs en environnement froid…), la vitamine C réduit l’incidence du rhume de 50 %.
Chez les adultes, elle diminue la durée des symptômes de 8 %, et de 14 % chez les enfants.
Source : Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013
🔹 2. Protection antioxydante puissante
La vitamine C neutralise les radicaux libres, protège les cellules du stress oxydatif, et régénère d'autres antioxydants comme la vitamine E.
Elle a également un effet protecteur contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
Source : Cochrane Database of Systematic Reviews, 2012
🔹 3. Meilleure absorption du fer non héminique
Prendre 100 mg de vitamine C avec un repas augmente l’absorption du fer végétal de 67 %, ce qui est crucial pour les personnes anémiques ou végétariennes.
Source : American Journal of Clinical Nutrition, 1986
🔹 Réduction de la durée et de la sévérité des infections respiratoires
Le zinc réduit en moyenne la durée du rhume de 33 % lorsqu’il est pris dès les premiers symptômes.
Source : Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013
🔹 Soutien immunitaire en cas de fatigue, stress ou carences
Les vitamines B6, B9 et B12 renforcent la production des cellules immunitaires et améliorent la réponse inflammatoire.
Source : Nutrients, 2020
🔹 Réduction de l’inflammation et du stress oxydatif
Une supplémentation de 45 mg de zinc par jour pendant 6 mois diminue significativement les marqueurs inflammatoires (CRP, IL-6).
Source : American Journal of Clinical Nutrition, 2010
🔹 Soutien cognitif et immunitaire chez les personnes âgées
Le zinc améliore les fonctions de mémoire et protège contre le vieillissement immunitaire.
Source : Biological Trace Element Research, 2009
Quercétine – Antioxydant immuno-protecteur d’origine végétale
🔹 1. Antioxydant et anti-inflammatoire naturel puissant
La quercétine aide à neutraliser les radicaux libres, à réduire le stress oxydatif et l’inflammation chronique, facteurs clés du vieillissement cellulaire.
Source : MDPI, 2023
🔹 2. Soutien du système immunitaire
Elle module la réponse immunitaire et pourrait réduire la durée et la sévérité des infections respiratoires (rhumes, virus saisonniers).
Source : BMJ Open Respiratory Research, 2020
🔹 3. Bienfaits cardiovasculaires
Améliore la fonction endothéliale, favorise la circulation et peut réduire légèrement la pression artérielle en cas d’hypertension modérée.
Source : Nutrition Reviews, 2020
🛡️ Vitamine E – Protection cellulaire et santé visuelle
🔹 1. Prévention du vieillissement cellulaire
Antioxydant liposoluble, la vitamine E protège les membranes cellulaires contre les dommages oxydatifs, notamment dans le cerveau et la peau.
🔹 2. Santé des yeux (en synergie)
Une alimentation riche en vitamine E est associée à une réduction du risque de DMLA et de cataracte, surtout combinée à d’autres antioxydants (vitamine C, zinc).
Source : MédecinDirect
🔹 3. Attention aux excès
À fortes doses, la vitamine E peut augmenter le risque de saignements (effet anticoagulant). Il est donc recommandé de respecter les doses journalières recommandées.
Source : Santé Canada
🔸 Apports recommandés adultes : 12 mg/j
Source : Doctonat – Information Hospitalière
